5ri5の雑談

ジャンルに囚われず色々書いていきます

【料理】ミートソーススパ

どうも5ri5です

昨日の昼に作ったミートソーススパをご紹介します。
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ちょっと盛り付けに難ありですが、そこはご愛嬌です。

結構簡単に作れます。
といっても、簡単に作れるのは
「ホールトマト缶」があったからなんですね。

レシピです
・玉ねぎ半玉をみじん切り
・にんじん1/3をみじん切り
・手鍋に油を引いて玉ねぎとにんじんを入れる
・しんなりしてくるまで炒める
・合い挽き肉を100g程度鍋に投入して炒める
・細かくなりすぎないように
 サクサク切るようにほぐす
・ひき肉が色づいて火が通ったら
 ホールトマトを投入する
・具がひたひたになるくらい水を入れる
・沸騰してグツグツ言い始めたら
 ミソを大さじ1溶かし入れる
 また塩胡椒を好みで入れる
・水分が無くなるまで煮込む

で完成です。
そんなに難しいことは無いと思います。
皆さん是非チャレンジしてみて下さい!

【庭】ガーデニング=紅葉とハナモモ植え付けと玄関花壇の増強=

どうも5ri5です

まず玄関ですf:id:gori513:20210328232059j:plain
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パンジーを植えて、背の高い花も増やしました。

あとは
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紅葉とハナモモを植えました!

この後バラを中心に今年は植え付けていきたいと思います。

【庭】ガーデニング

どうも5ri5です

玄関先兼裏庭をこんな感じにしてみました!
f:id:gori513:20210320234931j:plainビフォー

f:id:gori513:20210320234943j:plainアフター

f:id:gori513:20210320234955j:plain正面から

f:id:gori513:20210320235005j:plain玄関先の景色

まだ花が少し足りないけど、また一歩目指す姿に前進しました!

こちらは自己満足に撮った画像
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桜と緑と青と白そして黒のコントラストが
非常に美しいと思った。

【庭】庭いじり

どうも5ri5です

今週も芝張りを行いました。
今日は玄関裏と先週張った箇所からの延長です。
どちらも雑草がひどいので、芝に頑張って欲しいところです。
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さらに今日は義母から貰った花をさらにうえました。
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早く綺麗な庭にしたいです!